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カレー通販専門サイト!CURRYMALL.JP OFFICIAL BLOG ご当地カレーやギフトカレー、制作秘話等を紹介するスタッフブログ。

ご当地カレーやカレーギフト等、その土地の街並みやエピソードもからめながら紹介します。

4月から5月にかけてが蒔き時である「アスパラ」!収穫できる株に仕上げるまでに2~3年かかる「多年生草本植物」になります。主要産地は長野県中野市や、北海道(共和町、喜茂別町、名寄市 、富良野市、函館市など) が上がりますが、日本各地で露地栽培またはハウス栽培がさ ...

山形県のイメージといえば、「蔵王連峰」をはじめとする大自然と、大地に恵まれて育つ「米沢牛」や、ブランド米では「はえぬき」「ひとめぼれ」、最近では「つや姫」などが名を馳せています。近年では「三元豚」も定着し、レストランでもよく見かけるようになりました。では ...

茨城県水戸市!学生時代、三年ほどお世話になった茨城県の県庁所在地。茨城と言えば「ねばーる君」でもお馴染みの、「納豆」の大産地になりますが、三年間ほぼ毎日食べてたんではないでしょうか。オススメの食べ方をここでひとつ!ボウルにゆで卵をいれ刻み、「小粒納豆」「 ...

「群馬県」と「長野県」は碓氷峠を登り「軽井沢」を挟んで隣接する、互いに自然豊かな県になります。北陸新幹線開通前から長野新幹線も通っており、新幹線を使わなくとも車で軽井沢は1時間程ですし、「善光寺」や「川中島の戦い」で有名な長野市でも2時間ちょいと、気軽に ...

東京カレー激戦区!「神田神保町」のご当店カレー!うわさの人気店トプカ インドムルギカリーカリーライス専門店エチオピア ビーフカリーインドカレー「カーマ」 キーマカレー欧風カレー専門店ガヴィアル 欧風ビーフカレーどれも東京「神保町」では有名な人気のお店の「レト ...

皆様は「昭和生まれ」ですか?それとも「平成生まれ」ですか?私は「昭和後期」になりますが、(←偉そうに若ぶっています)幼き日をちょっと振り返ってみたいとおもいます。レコード、ファミコン、カセットテープと今では忘れ去られた存在になってしまいましたが、「昭和」 ...

「日本三大地鶏」はご存知ですか?主に称されているのは、愛知県の「名古屋コーチン」、秋田県の「比内地鶏」、鹿児島県の「薩摩地鶏」になります。■名古屋コーチン日本初の実用鶏種として認定された、中国のハブコーチンと尾張地方の地鶏を掛け合わせたもの。■比内地鶏味 ...

たくさんの投票を頂き、ありがとうございました。アンケート受付期間が終了いたしましたので、ここで「結果」を発表させていただきます。■「カレー」と「ラーメン」、本当はどっちが好きなんですか?受付期間 : 2015年03月25日~2015年04月13日両者一歩もゆずらずドロー!3 ...

黄色い看板が印象的な、高崎市「カレー風味すずき」におじゃましました。〒370-3521 群馬県高崎市棟高町447県内にはファンも多く、本格というよりは昔ながらの洋風レストランのたたずまい。「欧風カレー」、「カツカレー」、「スープカレー」、「焼きカレー」等、日本人が ...

全米マスターズ・トーナメント(The Masters Tournament)、松山英樹が11アンダー「5位」でフィニッシュと大活躍だった週末、皆様いかがお過ごしでしたでしょうか。ゴルフは得意ではなく偉そうなことは言えないのですが、とてもメンタルに左右されるスポーツで、あの大舞 ...

沖縄といえば「海」ですよね!天気が良くないと、沖縄に来た感がまったくなくなります。まったくのノープランで遊びに出掛けたのですが、何だかんだで地元の方に観光名所を聞きながらレンタカーで移動。行った先は「美ら島水族館」や「首里城」、「万座毛」に「国際通り」。 ...

「母の日」。今年は5月10日(日)の第二日曜日になります。母の日は、日頃の母の苦労を労い「母への感謝」を表す日。日本やアメリカでは5月の第2日曜日に祝います。道場六三郎 スープギフトカーネーションの花言葉を知っておこう。■■■ 共通の花言葉は「愛」 ■■■ ...

種類が沢山ありすぎて、いつも迷ってしまいませんか?「インド料理店のカレーメニュー」なので、ちょっとインド料理のお勉強…をしていたら…あるものがない事に、今更気づきます。■定番のインドカレー・「プラウンマサラ」 トマトベースのエビカレー・「アルパラク」 じ ...

ハウス食品「〆(シメ)カレー」!(2月16日より全国で発売中)お酒を飲んだ後の〆(シメ)として、2タイプの「〆カレー」が提案されました。■ 「やさしいスープごはんタイプ」やわらかいご飯が入ったカレーソースが多いタイプで、和風だしが香るやさしい味わい。■「やわ ...

こんばんは。「歌舞伎座」を横目に、帰りの新幹線からの投稿になります。今日は東京出張で「晴海トリトン」にてある会議に参加させていただいたのですが、某韓国大手メーカーの社長さまもそのプレゼンに同席しており、場違いな自分を感じつつも名刺交換をさせていただくとい ...

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