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2015年04月

フレンチの巨匠!私の中で直ぐに名前があがるのが、下記の方々になります。【シェ イノ】井上 旭【レストラン ひらまつ】平松宏行【クイーンアリス】石鍋裕【ラ・ロシェル】酒井宏行【シェ松尾】松尾幸造【オテル・ドゥ・ミクニ】三國清三とても呼び捨てに出来る様な方々では ...

世界一美味いと称される「マッサマンカレー」!■マッサマンとは?タイ王国に起源を持つゲーン(タイカレー)である。マッサマンカレーとも呼ばれる。ある説によると、アユタヤ王朝を16世紀に訪れたペルシアの使者や貿易商の影響を受け、タイ中部で生まれたとされています。 ...

「FOODEX JAPAN/国際食品・飲料店」毎年春に開催される「FOODEX JAPAN」は、アジア最大級の食品・飲料専門展示会になります。 1976年より毎年開催している本展示会は、出展者・来場者双方のビジネス拡大に絶好の場として、 毎回業界関係者から高い評価を得ています。今年は ...

群馬県民として気になります。缶つま熟成 群馬県産氷室豚グリル缶つまプレミアム 群馬県産 赤城山麓豚角煮 レビュー求む。    ■□■□■□■□□■□■□■□■□□■□■□■□■□□■□■□■□■□全国各地のカレーを集めた「カレーモール.jp」!スマホで簡単に買 ...

「牛たん」!美味しいですよね。焼肉に行けばまずは「牛たん」から始まり、外すことは出来ません。イタリア料理でも欠かすことのできない食材になり、「牛タンのボッリート サルサヴェルデ」はフィレンツェやピエモンテ州、お隣スペインでも見かける有名な郷土料理になりま ...

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